Zinkmangel
Zinkmangel: Vegetarisch essen – lebt man fleischlos wirklich gesünder?
Vogelgrippe, Rinderwahn und Gammelfleisch. Die Skandalmeldungen haben vielen den Appetit auf Fleisch verdorben und Vegetarier im Glauben gestärkt, dass ihr Essen das gesündeste sei! "Irrtum!", warnt das Deutsche Institut für Ernährungsmedizin und Diätetik.