Mit Ingwer gegen Herz-Kreislauf-Erkrankungen

Ingwer enthält einen Stoff (Gingerol), der Aspirin ähnelt. Er verdünnt das Blut, hemmt die Blutgerinnung und schützt so vor Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Tipp zur Vorbeugung: Täglich 1-2 cm frische Ingwerwurzel fein schneiden, mit einem Liter Wasser aufbrühen und über den Tag verteilt trinken.